日々、お買い物したもの食べたものを紹介します


by suzu_y1001
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北海道旅行~1日目~

12日から15日まで北海道に行ってきました。
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4時ごろに札幌に着いてホテルで少し休憩してから
楽しみにしていたジンギスカンを目指してススキノに・・・f0079573_15122293.jpgf0079573_15132718.jpg

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ここは相方が「前に食べてすごく美味しかった」とお勧めのお店。
かなり、年季の入った雰囲気でカウンター、テーブルすべてに七輪をいれるための穴が
空いていて席に着くとすぐにおばちゃんがすばやく七輪をセットし
「2人だから3人前でいいね」と。
あと、ビールと子持ちにしんを注文。
子持ちにしんって子持ちししゃもみたいなものかと思っていたらお酢でしめたにしんで
お酒のあてにぴったりおかわりしそうになりました。

本場のジンギスカンを食べるのは初めてでどれくらい焼いたらいいのかわからず
まだ、生っぽいかな~とモタモタしていたらおばちゃんが「レアでいけるよ」と言うので
食べてみたら柔らかいし全然くせがないしでとっても美味しい。
おばちゃんは最初ちょっとこわいかと思ったけど
話をしてみると感じのいい人で羊肉の脂は50度以上でないと
解けないから食べても体内で解けることなく消化されてしまうから
ヘルシーなんだと教えてくれました。
どうりで全然ひつこくなくて3人前って多いのと違う?と思ったけど
パクパクと食べ切れてしまうわけか。

ここで、すっかり調子がよくなってしまい「まだいける、ラーメン食べる」となり
ラーメン横丁に移動。
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適当によさげなお店を見つけてみそバターコーンラーメンと塩ラーメンを注文。
麺は普通かなと思ったけどスープがとても美味しくて
塩はあっさり、味噌はバターのおかげなのかコクがあってほっとする味で
なんとなくお酒の後にラーメンを食べる人の気持ちがわかった気が。

この後はおとなしくホテルに戻っておやすみなさい。
1日目から食べすぎです。
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by suzu_y1001 | 2006-08-19 16:44 | 旅行